아조레스 현지 식문화와 리스본과의 식자재 차이
아조레스와 리스본 식문화 비교: 신선함과 다양성의 조화 아조레스 현지 식문화와 리스본과의 식자재 차이 2 아조레스 제도는 대서양 한가운데 위치해 신선한 해산물과 토착 농산물을 중심으로 한 독특한 식문화를 발전시켜 왔습니다. 반면, 리스본은 국제 무역의 중심지로서 다양한 수입 식재료와 가공식품이 풍부해 조리법과 풍미에서 큰 차이를 보입니다. 아조레스 해산물은 대서양에서 직접 공급되어 탁월한 신선도를 자랑합니다. 리스본은 냉동 및 … 더 읽기